商品ラインナップ

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洋食屋のデミソース

  • 欧州産のトマトなど食材にこだわり、赤ワインで風味豊かに仕上げました。
  • ソースのコク味を最大限に引き出すために、フレッシュな鶏肉と香味野菜を弊社が開発した「ハイロースト製法」で処理した旨味ベースを使っています。
  • 多彩なメニューに使えるように汎用性のあるソースに仕上げました。

500g商品画像

栄養成分(100gあたり)
エネルギー 126kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 6.8g
炭水化物 14.0g
食塩相当量 1.8g
<推定値>
名称
デミグラスソース
主な原材料
たまねぎ(国産)、トマトペースト、調製ラード、オニオンソテー、砂糖、鶏肉、ワイン、オニオンミンチ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、植物油脂、ブラウンルー、醸造酢、オニオンパウダー、ポークエキス、にんじんペースト、セロリペースト、香辛料、その他
アレルギー物質
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
内容量
300グラム 500グラム
入数
300g×20/ケース×2合 500g×12/ケース×2合
賞味期限
冷凍(-18℃以下)1年<未開封>
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
凍結前加熱の有無
加熱してありません。
加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。

昔ながらのデミソース

  • トマトの爽やかな酸味が特徴の「どこか昔懐かしい」味に仕上げました。
  • ソースのコク味を最大限に引き出すために、フレッシュな鶏肉と香味野菜を弊社が開発した「ハイロースト製法」で処理した旨味ベースを使っています。
  • 多彩なメニューに使えるように汎用性のあるソースに仕上げました。

500g商品画像

栄養成分(100gあたり)
エネルギー 121kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 4.2g
炭水化物 18.5g
食塩相当量 2.1g
<推定値>
名称
デミグラスソース
主な原材料
たまねぎ(国産)、トマトペースト、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、鶏肉、小麦粉、醸造酢、牛脂、オニオンミンチ、しょうゆ、食塩、ブラウンルー、調味油脂、にんじんペースト、セロリペースト、酒粕加工品、香辛料、オニオンパウダー、その他
アレルギー物質
小麦・牛肉・大豆・鶏肉
内容量
300グラム 500グラム
入数
300g×20/ケース×2合 500g×12/ケース×2合
賞味期限
冷凍(-18℃以下)1年<未開封>
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
凍結前加熱の有無
加熱してありません。
加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。

たっぷり玉ねぎソース

  • 産地直送の国産玉ねぎをふんだんに使用し、本格的なソースに仕上げました。
  • 玉ねぎの鮮度にこだわり、「定温加熱製法」で玉ねぎのシャキシャキ感と素材の甘みを引き出しました。
  • 幅広いメニューに利用できます。特にお肉料理全般にあうソースです。

500g商品画像

栄養成分(100gあたり)
エネルギー 113kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 3.1g
炭水化物 19.0g
食塩相当量 2.5g
<推定値>
名称
玉ねぎソース
主な原材料
オニオンソテー(国内製造)、たまねぎ(国産)、しょうゆ、ぶどう糖、植物油脂、醸造酢、食塩、ローストガーリックペースト、ワイン、香辛料、その他
アレルギー物質
小麦・大豆
内容量
300グラム 500グラム
入数
300g×20/ケース×2合 500g×12/ケース×2合
賞味期限
冷凍(-18℃以下)1年<未開封>
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
凍結前加熱の有無
加熱してありません。
加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。

香味焙焼オマールソース

  • オマールヘッドを丸ごと粉砕し、「二段抽出法」によりオマールエビの風味を自然のままに抽出しました。
  • 香味野菜とトマトをたっぷり使用し、シーフードメニューのうま味を引き立てます。白ワインで香り豊かに仕上げました。

500g商品画像
※実際の商品には一括表示が入ります。

栄養成分(100gあたり)
エネルギー 97kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 3.7g
炭水化物 14.2g
食塩相当量 1.9g
<推定値>
名称
オマールソース
主な原材料
トマトペースト(ポルトガル製造)、たまねぎ(中国産)、にんじんペースト、水あめ、オマールエビヘッド、ワイン、シーズニングオイル、小麦粉、植物油脂、セロリペースト、食塩、その他
アレルギー物質
えび・小麦
内容量
300グラム 500グラム
入数
300g×20/ケース×2合 500g×12/ケース×2合
賞味期限
冷凍(-18℃以下)1年<未開封>
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
凍結前加熱の有無
加熱してありません。
加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。